Raíces cooperativas, alcance internacional
Somos una cooperativa agraria cafetalera fundada en Jaén, Cajamarca, con 13 años fortaleciendo la agricultura familiar sostenible en las provincias de Jaén y San Ignacio.
- 201 socios organizados en 30 comités productores.
- Certificación orgánica UE, NOP, COR y Fairtrade.
- Exportaciones a Europa, EE.UU., Canadá y Taiwan.
Agricultura Familiar Sostenible
Promovemos el buen uso de la tierra con prácticas orgánicas certificadas, sin agroquímicos y con respeto al ecosistema.
Café de Calidad Internacional
Producción con estándares verificados para mercados especiales en Europa, Norteamérica y Asia.
NUESTRA DIRECTIVA
Quiénes lideran Cedros Café
Nuestra cooperativa es dirigida por socios productores elegidos democráticamente, comprometidos con el desarrollo sostenible de cada familia asociada.
NUESTRA HISTORIA
13 años construyendo desde la raíz
Lo que hoy somos empezó con un grupo de productores convencidos de que el café de Jaén merecía llegar al mundo con nombre propio, precio justo y certificación real.
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2009 - Los primeros pasos
Nacemos como CEDROS CAFÉ SAC, trabajando con organizaciones de productores bajo un esquema de comercio responsable: social, ambiental y económicamente sostenible.
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2013 - Nace la Cooperativa
El 13 de mayo de 2013 se constituye oficialmente la Cooperativa de Servicios Múltiples CEDROS CAFÉ con 20 socios fundadores, buscando mayor representación y acceso a mercados especiales.
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2014 - Hacia el mundo
Iniciamos exportaciones al mercado europeo con un crecimiento anual del 15%. Hoy somos 201 socios en 30 comités, exportando a Europa, EE.UU., Canadá y Taiwan.
